Επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος Combi 10 θέσεων Baron BACEV101X (Κωδικός: 6161)

Επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος Combi 10 θέσεων Baron BACEV101X

Χαρακτηριστικά σειράς Slim Line X

  • Κατασκευή BARON Ιταλίας
  • Ηλεκτρονικά προγραμματιζόμενος με οθόνη αφής οπίσθιου φωτισμού LED υψηλής ορατότητας.
  • Αυτόματο σύστημα διαδραστικού μαγειρέματος ICS (Interactive Cooking System) και επιπλέον πάνω από 370 συνταγές δοκιμασμένες και αποθηκευμένες.
  • Αλφαριθμητική οθόνη, COMBICLIMA με αυτόματο εξαερισμό, διαγνωστικά, ανεμιστήρας έξι ταχυτήτων, αυτόματη αναστροφή (διανομή του αέρα στον θάλαμο με αυτόματη αναστροφή της κατεύθυνσης του ανεμιστήρα), λειτουργία PLUS, υγραντήρας, φώτα.
  • Σύνδεση USB για ενημέρωση λογισμικού, μεταφόρτωση και λήψη δεδομένων HACCP.
  • Πόρτα με διπλά θερμικά κατεργασμένα κρύσταλλα, με διάκενο αέρα ανάμεσα τους και εσωτερικό γυαλί που αντανακλά θερμότητα για λιγότερη ακτινοβολία θερμότητας προς τον χειριστή και μεγαλύτερη απόδοση.
  • Ο καθαρισμός και η υγιεινή βασίζονται σε ένα σύστημα ενσωματωμένο εσωτερικά στο θάλαμο του φούρνου, το οποίο σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, χωρίς καν να χρειαστεί να ανοίξει την πόρτα ή να κρυώσει ο θάλαμος, μπορεί να ψεκάζει νερό και απορρυπαντικό. Οι ανεμιστήρες μαγειρέματος εξασφαλίζουν ότι επιτυγχάνεται πρόσβαση σε κάθε γωνιά που πρέπει να καθαριστεί.

Τρόποι μαγειρέματος σειράς Slim Line X

  • Αέρας (κυκλοθερμική λειτουργία) με Combiclima από 30°C μέχρι 300°C
  • Λειτουργία ατμού απο 30°C μέχρι 130°C (χαμηλής θερμοκρασίας, ατμοσφαιρική, βεβιασμένη)
  • Συνδυασμός ατμού και αέρα με Combiclima από 30°C μέχρι 300°C
  • Αυτόματη Δημιουργική Μαγειρική - ACC (Automatic Creative Cooking), 65 αυτόματα προγράμματα.
  • Επαναθέρμανση με Combiclima από 120°C μέχρι 140°C
  • Με έλεγχο αισθητήρα πυρήνα από 30°C μέχρι 100°C
  • Μαγείρεμα με αυτόματες ακολουθίες διαδικασιών
  • Αργό Μαγείρεμα - Slow Cooking
  • Διατήρηση θερμοκρασίας με σύστημα Combiclima
  • 3 Τρόποι ολοκλήρωσης μαγειρέματος

Λειτουργίες σειράς Slim Line X

Δυνατότητες Control σειράς Slim Line X

  • Αέρας (κυκλοθερμική λειτουργία) με Combiclima από 30°C μέχρι 300°C
  • Λειτουργία ατμού απο 30°C μέχρι 130°C (χαμηλής θερμοκρασίας, ατμοσφαιρική, βεβιασμένη)
  • Συνδυασμός ατμού και αέρα με Combiclima από 30°C μέχρι 300°C
  • Επαναθέρμανση με Combiclima από 120°C μέχρι 140°C
  • Μαγείρεμα με αυτόματες ακολουθίες διαδικασιών
  • Διατήρηση θερμοκρασίας με σύστημα Combiclima

Λειτουργίες σειράς Slim Line X

Ειδικά τεχνικά χαρακτηριστικά μοντέλου BACEV101X

  • Χωρητικότητα: 10 x 1/1GN
  • Ύψος / απόσταση μεταξύ των ταψιών: 60 mm
  • Παραγωγή Θερμότητας: Ηλεκτρική
  • Παραγωγή Ατμού: Στιγμιαίος Ατμός - Direct Steam
  • Ηλεκτρική Παροχή: AC400V 3N 50Hz
  • Ηλεκτρική Ισχύς: 15,5kW

Περιλαμβάνει:

  • Αισθητήρα πολλαπλών σημείων Ø 3 mm

Πρόσθετα που μπορούν να ζητηθούν μόνο κατά την παραγγελία (με επιπλέον χρέωση):

  • Αυτόματο σύστημα καθαρισμού LM - παρέχεται με 1 δοχείο υγρού καθαρισμού DL010 - 990 gr. [κωδικός: LM1]
  • Aνασυρόμενη ενσωματωμένη δεξαμενή 5 λίτρων - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δεξαμενή για την αυτόματη πλύση, εξαλείφοντας την ακαταστασία των δοχείων καθαρισμού [κωδικός: CSD]
  • Aνασυρόμενη ενσωματωμένη δεξαμενή 5 λίτρων - μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση απουσίας σύνδεσης νερού για μαγείρεμα με ατμό ή combi με αυτονομία έως 60 λεπτά[κωδικός: CSA]
  • Σύνδεση συστήματος εξοικονόμησης ενέργειας [κωδικός: SN]
  • Αντιστροφή φοράς της πόρτας [κωδικός: NPS]

Πρόσθετα που μπορούν να τοποθετηθούν και μετά την αγορά (με επιπλέον χρέωση):

  • Αισθητήρας πυρήνα τύπου βελόνας. Ø 1 mm [κωδικός: KSA001]
  • Σύστημα πολλαπλών μετρήσεων, 2 αισθητήρες πυρήνα πολλαπλών σημείων. Ø 3 mm [κωδικός: KSM002]
  • Ντους χειρός με εύκαμπτο σωλήνα από ανοξείδωτο χάλυβα, εξαρτήματα και συνδέσεις - 2,5m [κωδικός: LD25]
  • Ανοξείδωτη ασπίδα θερμότητας για τη δεξιά πλευρά της συσκευής [κωδικός: CPA101]

Ειδικά αξεσουάρ (με επιπλέον χρέωση):

  • Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα, διαστάσεις 51x64,8x71cm [κωδικός: CSR101]
  • Πλευρικοί οδηγοί για 10 GN1/1, απόσταση επιπέδων 45mm, διαστάσεις 36,7x59,5x50,5cm [κωδικός: CPT061]
  • Ράφι για δοχείο απορρυπαντικού[κωδικός: CPD061]
  • Ουδέτερο ερμάριο με πόρτες και πλευρικούς οδηγούς για 10 GN1/1, απόσταση επιπέδων 50mm, διαστάσεις 40,3x60,9x55cm [κωδικός: CAN061]
  • Σετ ρόδες για τις βάσεις - οι δύο με φρένο [κωδικός: RP04]

Επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος Combi 10 θέσεων Baron BACEV101X
8.910€(Μετρητοίς)
Αγορά
Ποσότητα:
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι

Οι τιμές δε συμπεριλαμβάνουν Φ.Π.Α και έξοδα μεταφορας

Περιγραφή Προϊόντος

Επιπλέον Χαρακτηριστικά

Αριθμός ταψιών: 10
Μήκος εξωτερικό (εκ): 51
Βάθος εξωτερικό (εκ): 80
Ύψος εξωτερικό (εκ): 97
Κατασκευαστής / Προμηθευτής: BARON
Βάρος: 75.00kg

Το προϊόν ανήκει στις κατηγορίες

Αυτόματο σύστημα καθαρισμού [LM1]
Δεξαμενή 5 λίτρων [CSD]
Δεξαμενή 5 λίτρων [CSA]
Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας [SN]
Αντιστροφή της πόρτας [NPS]
Αισθητήρας τύπου βελόνα Ø1mm [KSA001]
Διπλός αισθητήρας Ø3mm [KSM002]
Ντους χειρός [LD25]
Ασπίδα θερμότητας [CPA101]
Ράφι απορρυπαντικού [CPD061]

Σύγκριση