Επαγγελματικός φούρνος Combi αερίου 7 θέσεων Baron HOGM071 (Κωδικός: 5861)

Επαγγελματικός φούρνος Combi αερίου Baron HOGM071

Χαρακτηριστικά σειράς Horizon-II M με ηλεκτρομηχανικό χειριστήριο

  • Κατασκευή BARON Ιταλίας
  • Μοντέλο Horizon M Control 071 GAS
  • Τρόποι μαγειρέματος:
      Χειροκίνητος έλεγχος με 3 βασικές λειτουργίες
    • Αέρας (κυκλοθερμική λειτουργία) με Combiclima από 50°C μέχρι 260°C
    • Λειτουργία ατμού απο 50°C μέχρι 130°C
    • Συνδυασμός ατμού και αέρα 50°C μέχρι 260°C
  • Απόλυτα λεία τοιχώματα θαλάμου με στρογγυλεμένες γωνίες
  • Αφαιρούμενο προστατευτικό ανεμιστήρα για εύκολο καθάρισμα
  • Πόρτα με διπλά θερμικά κατεργασμένα κρύσταλλα που αντανακλούν τη θερμότητα προς τα μέσα και με διάκενο αέρα ανάμεσα τους για λιγότερη ακτινοβολία προς τον χειριστή και μεγαλύτερη απόδοση.

Δυνατότητες Control σειράς Horizon-II M

  • Έλεγχος λειτουργιών με ηλεκτρομηχανικά χειριστήρια.
  • Ενδεικτικές λυχνίες λειτουργιών
  • Χειροκίνητο σύστημα καθαρισμού με εξωτερικά συνδεδεμένο ντους. (προαιρετικό αξεσουάρ).
  • Αυτόματη αναστροφή (τέλεια διανομή του αέρα στον θάλαμο με αυτόματη αναστροφή της κατεύθυνσης του ανεμιστήρα).
  • Χειροκίνητα ελεγχόμενη βαλβίδα εξαερισμού του θαλάμου
  • Φωτισμός θαλάμου με LED

Ειδικά τεχνικά χαρακτηριστικά μοντέλου HOGM071-II

  • Χωρητικότητα: 7 x 1/1GN - 7 x EN60x40cm
  • Ύψος / απόσταση μεταξύ των ταψιών: 70 mm
  • Παραγωγή Θερμότητας: Αέριο καύσιμο
  • Παραγωγή Ατμού: Στιγμιαίος Ατμός - Direct Steam
  • Ηλεκτρική Παροχή: AC230V 50Hz
  • Ηλεκτρική Ισχύς: 0,5kW
  • Θερμική Ισχύς: 12kW / 10320Kcal
  • Εξωτερικές Διαστάσεις (ΜxΒxΥ): 81,2x72,5x93,5cm

Πρόσθετα που μπορούν να ζητηθούν μόνο κατά την παραγγελία (με επιπλέον χρέωση):

  • Αντιστροφή φοράς της πόρτας [κωδικός: IPS071]
  • Άνοιγμα πόρτας διπλής απασφάλισης [κωδικός: APDS]
  • Διαμόρφωση για σύνδεση με τον απορροφητήρα [κωδικός: NPK]
  • Ειδική έκδοση για οδηγούς δίσκων ζαχαροπλαστικής IGP864 [κωδικός: ISP664]

Πρόσθετα που μπορούν να τοποθετηθούν και μετά την αγορά (με επιπλέον χρέωση):

  • ΚΙΤ για αντιστροφή φοράς της πόρτας [κωδικός: KIPS071]
  • Ντους χειρός, εξαρτήματα και σύνδεσμοι [κωδικός: ICLD]
  • Φίλτρο λίπους [κωδικός: ICFX02]

Ειδικά αξεσουάρ (με επιπλέον χρέωση):

  • Βάση από ανοξείδωτο χάλυβα, διαστάσεις 81x70x79cm [κωδικός: ISR071]
  • Πλευρικοί οδηγοί (για τη βάση) για 8 x GN1/1, απόσταση επιπέδων 45mm, διαστάσεις 36,7x59,5x41,5cm [κωδικός: IPT811]
  • Πλευρικοί οδηγοί (για τη βάση) για 5 x EN(60x40), απόσταση επιπέδων 80mm, διαστάσεις 64,1x65,3x47cm [κωδικός: IPT564]
  • Πλευρικοί οδηγοί (για τη βάση) για 7 x GN1/1 & 7 x EN(60x40), απόσταση επιπέδων 70mm [κωδικός: IPTGP7]
  • Ζευγάρι οδηγών (οδηγοί έκδοσης ζαχαροπλαστικής) για 4 x EN(60x40), απόσταση επιπέδων 87mm [κωδικός: IGP664]
  • Στόφα - θερμοθάλαμος με υγραντήρα,με προγραμματιζόμενο ψηφιακό έλεγχο και γυάλινες πόρτες, Πλευρικοί οδηγοί για 12 x EN(60x40), απόσταση επιπέδων 89mm, διαστάσεις 81x86,5x87,3cm , 2,6kW 230V [κωδικός: ILV126]
  • Απορροφητήρας με αερόψυκτο συμπυκνωτή, διαστάσεις 77,8x95,4x30cm, ισχύς 0,3kw 230V - διαθέσιμο μόνο για τους προετοιμασμένους φούρνους [κωδικός: IKKV51]

Επαγγελματικός φούρνος Combi αερίου 7 θέσεων Baron HOGM071
6.578€(Μετρητοίς)
Αγορά
Ποσότητα:
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι

Οι τιμές δε συμπεριλαμβάνουν Φ.Π.Α και έξοδα μεταφορας

Περιγραφή Προϊόντος

Επιπλέον Χαρακτηριστικά

Αριθμός ταψιών: 7
Μήκος εξωτερικό (εκ): 81.2
Βάθος εξωτερικό (εκ): 73
Ύψος εξωτερικό (εκ): 94
Κατασκευαστής / Προμηθευτής: BARON
Βάρος: 97.00kg

Το προϊόν ανήκει στις κατηγορίες

Αντιστροφή της πόρτας [IPS071]
Άνοιγμα πόρτας διπλής απασφάλισης [APDS]
Διαμόρφωση για σύνδεση με απορροφητήρα [NPK]
Έκδοση με οδηγούς IGP664 [ISP664]
Ντους χειρός [ICLD]
Φίλτρο λίπους [ICFX02]
Έξτρα οδηγοί [IGP664] (ζεύγος)
Απορροφητήρας [IKKV51]

Σύγκριση