Κωδικός Προϊόντος: R06412

Επαγγελματικός φούρνος ηλεκτρικός LW 211E για 11 GN 2/1 INOXTREND

6.900€
10.537€ 35% Έκπτωση
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ και έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος LW 211E για 11GN 2/1 ταψιά της INOXTREND, λειτουργίας Combi με Direct Steam. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%.

  • Προμηθευτής INOXTREND Ιταλίας 
  • Χωρητικότητα έως 11 GN 2/1 ή 22 GN 1/1 ταψιά
  • Η απόσταση μεταξύ των ταψιών είναι 67χιλ
  • Ανοξείδωτη κατασκευή
  • Ανεμιστήρας 1 ή 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή
  • Διαθέτει ενιαίο θάλαμο με υγειονομικές γωνιές για ευκολότερο καθαρισμό
  • Με διπλό κρύσταλλο στη πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
  • Αποσπώμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία στον καθαρισμό
  • Εργονομικό χερούλι πόρτας με άνοιγμα και από τις 2 πλευρές
  • Με εσωτερικό φωτισμό
  • Με υγρασία
  • Με αποσπώμενες γλίστρες για εύκολο καθαρισμό
  • Με βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
  • Περιλαμβάνει 1 σχάρα inox
  • Λειτουργία ταχείας ψύξης
  • Βεβιασμένη κυκλοφορία: 50-270oC
  • Ατμός: 50-100oC
  • Βεβιασμένη κυκλοφορία μαζί με ατμό:50-270οC
  • Με χρονοδιακόπτη 120 λεπτών
  • Ισχύς 23kW / 400V 3N

Διαθέσιμα μοντέλα Combi με Direct Steam:

A/A Μοντέλο Χειριστήριο Χαρακτηριστικά
1. CDA-211E Αναλογικό Χειροκίνητη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
2. CDT-211E Οθόνη αφής

Με στιγμιαίο ατμό, ανεμιστήρας 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή, οθόνη αφής, θύρα USB, 300 αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος- 150 ήδη αποθηκευμένες συνταγές και 150 διαθέσιμες προς αποθήκευση, αυτόματο προ ζέσταμα, ακίδα αφής: 20-99oC, λειτουργία Δέλτα Τ: 30-150οC, λειτουργία Cook & Hold, ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών, σύστημα πλύσης με ταμπλέτες, λειτουργία Η.Α.C.C.P.

Επιπλέον παροχές:

  • Ντουζ πλύσης θαλάμου
  • Αναστροφή ανοίγματος πόρτας
  • Απορροφητήρας
  • Απορροφητήρας με συμπύκνωση ατμών
  • Φίλτρο για τα λίπη
  • Βάση φούρνου


Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 105
Βάθος εξωτερικό (εκ) 87
Ύψος εξωτερικό (εκ) 106
Χωρητικότητα
Αριθμός ταψιών 22
Άλλα
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: INOXTREND
Βάρος 205.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close