Blast chiller - shock freezer 10 θέσεων RF 10 COOL HEAD

Blast chiller - shock freezer RF 10 από την COOL HEAD χωρητικότητας έως 10 GN 1/1 ή 10 EN 60x40. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα από τη χρήση των Blast-Chillers, μεταξύ των οποίων είναι η σωστή αξιοποίηση του χρόνου στην παραγωγή, η μείωση του κόστους εργασίας, ο περιορισμός της απώλειας βάρους των τροφίμων και η βελτιστοποίηση των προμηθειών.

• Προμηθευτής COOL HEAD Ιταλίας
• Μοντέλο RF 10
• Επιδαπέδια τοποθέτηση 
• Κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα 
• Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα
• Μόνωση με οικολογική πολυουρεθάνη πάχους 70mm σε κάθε πλευρά
• Εύκολο στην χρήση και στον καθαρισμό
• Χωρητικότητα: 10 x GN 1/1 ή 10 EN 60x40
• Ψύξη βεβιασμένης κυκλοφορίας, με ανεμιστήρα
• Ψηφιακή οθόνη και πληροφορίες λειτουργίας σε 5 γλώσσες
• Ψηφιακός θερμοστάτης με ηχητικό σήμα (buzzer)
• Εξατμιστής με αντιδιαβρωτική προστασία
• Εμφάνιση μνημάτων λανθασμένης λειτουργίας, απευθείας στην οθόνη
  
• Με μικροδιακόπτη στην πόρτα, έτσι ώστε κατά το άνοιγμα της να διακόπτεται η λειτουργία του ανεμιστήρα
• Με αποσπώμενο πλαστικό δίσκο για περισυλλογή νερών
• Δυνατότητα αντιστροφής πόρτας 
• Χειροκίνητη απόψυξη
  
• Διαθέσιμο με ακίδα μέτρησης θερμοκρασίας
• Με θύρα σύνδεσης USB
• Απόδοση ταχείας ψύξης: 32Kg από τους +90^oC στους +3^oC σε 90 λεπτά
• Απόδοση ταχείας κατάψυξης: 22Kg από τους +90^oC στους -18^oC σε 270 λεπτά
• Κύκλοι παραμετροποίησης (Hard & Soft) κατά τη διάρκεια της ψύξης και της κατάψυξης
• Η διαδικασία συντήρησης ξεκινάει αμέσως μετά την ολοκλήρωση του κύκλου εργασιών 
• Συμμορφώνεται πλήρως με τις προδιαγραφές του H.A.C.C.P.
• Mε 4 ρυθμιζόμενα πόδια
• Εσωτερικές διαστάσεις: 67x42x78εκ.
• Θερμοκρασία περιβάλλοντος: +40^oC
  
• Ψυκτικό υγρό: R452a
• Ισχύς: 900W / 230V

• Επαγγελματικά ψυγεία & Ψύξη / Chiller - freezer
• Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
• Ξενοδοχείο