Επαγγελματικός φούρνος έως 5 θέσεις CW Bakery INOXTREND
Η προσφορά ισχύει μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων.
Διαθέσιμες Επιλογές
Τιμή με επιλογές:
Τιμή με επιλογές:
Περιγραφή
Επαγγελματικός φούρνος έως 5 θέσεις CW Bakery της INOXTREND,
- Προμηθευτής INOXTREND Ιταλίας
- Χωρητικότητα έως 4 GN 1/1 ή 4 ταψιά 60x40 με απόσταση μεταξύ ταψιών 80χιλ
- Κατόπιν παραγγελίας, απόσταση μεταξύ ταψιών 67χιλ με αύξηση χωρητικότητας έως 5 GN 1/1 και 60x40
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Διαθέτει ενιαίο θάλαμο με υγειονομικές γωνίες για ευκολότερο καθαρισμό
- Με διπλό κρύσταλλο στην πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
- Με αποσπώμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία κατά τον καθαρισμό
- Διαθέτει ανεμιστήρα με αυτόματη αναστροφή και διπλή ταχύτητα
- Με φωτισμό LED στην πόρτα και με αλογόνου στον θάλαμο
- Με ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
- Βεβιασμένη κυκλοφορία: 30-270oC
- Βεβιασμένη κυκλοφορία με ατμό: 30-240oC
- Περιλαμβάνει 1 σχάρα inox
- Ισχύς 7,5kW / 400V
Διαθέσιμο μοντέλο κυκλοθερμικό με ατμό και ρύθμιση υγρασίας - μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων:
A/A | Μοντέλο | Χειριστήριο | Χαρακτηριστικά |
1. | PB-SA-005Ε | Αναλογικό |
Με ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών, απόσταση ταψιών 67χιλ, χωρητικότητα 5GN 1/1 ή 5EN 60x40 |
Διαθέσιμο μοντέλο Combi με Direct Steam - μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%:
A/A | Μοντέλο | Χειριστήριο | Χαρακτηριστικά |
3. | PB-DT-004Ε | Οθόνη αφής | Ατμός: 30-130οC, Οθόνη αφής 7'', έγχρωμη, σύστημα Αndroid, Ελληνικό μενού, λειτουργία DEMO,λειτουργία H.A.C.C.P, λειτουργία στατικής ή ήμι-στατικής κυκλοφορίας, λειτουργία αυτόματης προθέρμανσης, πρόγραμμα αυτόματου πλυσίματος με υγρό, λειτουργία Multi level, ακίδα θερμοκρασίας με λειτουργία ΔT, ακίδα: 20-99oC, λειτουργία ΔΤ: 1-150οC, θύρα USB, 1000 θέσεις για καταχώρηση συνταγών, απόσταση μεταξύ ταψιών 80χιλ, χωρητικότητα 4GN 1/1 ή 4EN 60x40 |
Χαρακτηριστικά
Διαστασιολόγιο | |
Μήκος εξωτερικό (εκ) | 84 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 89 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 80 |
Χωρητικότητα | |
Αριθμός ταψιών | 5 |
Άλλα | |
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: | INOXTREND |
Βάρος | 135.00kg |
Το προϊόν ανήκει στις κατηγορίες
- Επαγγελματικοί Φούρνοι / Φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών / Επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών
- Επαγγελματικοί Φούρνοι / Φούρνοι ζαχαροπλαστικής & σφολιατοειδών / Φούρνοι ηλεκτρικοί για ζαχαροπλαστική & σφολιατοειδή
- Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
- Ψητοπωλείο
- Πιτσαρία
- Ζαχαροπλαστείο
- Ξενοδοχείο
- Προϊόντα ανά κατηγορία > Επαγγελματικοί Φούρνοι > Φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών > Επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών
- Προϊόντα ανά κατηγορία > Επαγγελματικοί Φούρνοι > Φούρνοι ζαχαροπλαστικής & σφολιατοειδών > Φούρνοι ηλεκτρικοί για ζαχαροπλαστική & σφολιατοειδή
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ψητοπωλείο
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Πιτσαρία
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ζαχαροπλαστείο
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ξενοδοχείο