Κωδικός Προϊόντος: R04283

Επαγγελματικός φούρνος εστιατορίου 5 GN 1/1 F70G SERGAS

3.171€
4.200€ 25% Έκπτωση
3.932,04€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Περιγραφή

Φούρνος εστιατορίου 5 GN 1/1 F70G SERGAS

Λόγω των διαστάσεων και της ταχύτητας του (300°C σε 7 λεπτά) μπορεί να ανταποκρίνεται με μεγάλη ευκολία σε αυξημένες απαιτήσεις φορτίου.
Στον ανοξείδωτο θάλαμο εψήσεως, εκτός από την κυκλοφορία θερμού αέρα, υπάρχει η δυνατότητα να διοχετευτεί ατμός που παράγεται ταχύτατα στη βαθμίδα των ανεμιστήρων και διοχετεύεται ομοιόμορφα σε όλο το χώρο.
Τα χαρακτηριστικά του αυτά τον κάνουν ιδανικό για ψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας (ψωμάκια, κρουασάν, πίτες κλπ), ζυμαρικά, μεγάλα κομμάτια κρέατος (ham), αλλά και πιάτα τύπου "au gratin".

Ένας ανεμιστήραςπου περιστρέφεται αριστερόστροφα αλλά και δεξιόστροφα ανά περιοδικά διαστήματα βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή του θερμού αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου. Ένας θερμοστάτης και ένας χρονοδιακόπτης προγραμματίζουν τη λειτουργία όλου του συστήματος ενώ η προσθήκη ατμού γίνεται με το πάτημα ενός button τη χρονική στιγμή που επιλέγει ο χρήστης και για όσο διάστημα κρίνει απαραίτητο.
Διαθέτει πόρτα με διπλή υάλωση και φωτισμό του θαλάμου ώστε να είναι εύκολη η επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος ανά πάσα στιγμή. Στα ράφια που υπάρχουν στο εσωτερικό του μπορούν να τοποθετηθούν μέχρι πέντε σκεύη τύπου Gastronom 1/1 ή μέχρι πέντε λαμαρίνες διαστάσεων 40x60εκ.

  • Εσωτερικές διαστάσεις 70x49x44εκ
  • Ισχύς 8kW

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Διάσταση λαμαρίνας GN 1/1
Μήκος εξωτερικό (εκ) 99
Βάθος εξωτερικό (εκ) 90
Ύψος εξωτερικό (εκ) 69
Χωρητικότητα
Αριθμός ταψιών 5
Άλλα
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: SERGAS
Βάρος 83.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close