Κωδικός Προϊόντος: R05561

Ψυγείο ωρίμανσης σαλαμιού EVERLASTING ALL 1500 VIP S

11.100€
13.764,00€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Πιστοποιημένο ψυγείο ωρίμανσης EVERLASTING STG ALL 1500 VIP S.

  • Προμηθευτής EVERLASTING Ιταλίας
  • Μοντέλο STG ALL 1500 VIP S
  • Ιδανικό ψυγείο ωρίμανσης για σαλάμι
  • Διαθέτει 3 γλίστρες με 3 βέργες η κάθε μία, καθώς και 36 γάντζους για την στήριξη των σαλαμιών, ανά πόρτα
  • Με υγραντήρα (απαιτείται σύνδεση νερού)
  • Εσωτερική και εξωτερική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
  • Πόρτες ανοιγόμενες από κρύσταλλο και με ανοξείδωτο πλαίσιο
  • Πάτωμα σχεδιασμένο με υγειονομικές γωνιές για ευκολία στον καθαρισμό
  • Αποσπώμενη λεκάνη αποχέτευσης
  • Μόνωση πάχους 75mm οικολογική
  • Ενσωματωμένο αερόψυκτο ψυκτικό μηχάνημα, ευκολία στην συντήρηση και αντικατάσταση
  • Αυτόματο κλείσιμο της πόρτας, με αποσπώμενα λάστιχα
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια (130-200mm)
  • Εσωτερικός φωτισμός LED
  • Θερμοκρασία περιβάλλοντος: 32oC
  • Εύρος θερμοκρασίας: 0 / +30oC
  • Ρυθμιζόμενη υγρασία: 40% - 95%
  • Υψηλής ανάλυσης έγχρωμη οθόνη αφής 7'', με πολύγλωσσο μενού, άμεση οπτική ενημέρωση για την εσωτερική θερμοκρασία, υγρασία, υπολειπόμενο χρόνο και εικονίδια διάφορων λειτουργιών όπως ταχύτητα εξαερισμού κ.α. 
  • Με 10 προ ρυθμιζόμενες συνταγές, με 150 συνταγές έτοιμες για προγραμματισμό και 20 ξεχωριστές φάσεις για κάθε συνταγή
  • Κλειδαριά
  • Λειτουργία HACCP με καταγραφή των δεδομένων 
  • Μονάδα σύνδεσης WiFi
  • Θύρα σύνδεσης USB
  • Χωρητικότητα: 200 κιλά / 1365Lt
  • Ψυκτικό υγρό: R452a Eco friendly
  • Ισχύς: 922W / 230V

Προαιρετικά:

  1. Με ρόδες για εύκολο καθαρισμό
  2. Με λάμπα UV για την αποστείρωση του αέρα και την μείωση της ανάπτυξης μικροβίων
  3. Ακίδα μέτρησης θερμοκρασίας
  4. Ακίδα μέτρησης PH
  5. Φορητή συσκευή μέτρησης PH
  6. Ανοξείδωτη ποδιά για την κάλυψη των ποδιών
  7. Καρουζέλ 2 επιπέδων

Πλεονεκτήματα ψυγείου ωρίμανσης:

  • Ελεγχόμενη διαδικασία
  • Καλύτερη γεύση
  • Πιο τρυφερό και ζουμερό κρέας και πιο αρωματικά τυριά
  • Απόλυτη ασφάλεια στο τρόφιμο

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 150
Βάθος εξωτερικό (εκ) 85
Ύψος εξωτερικό (εκ) 208
Άλλα
Είδος ωρίμανσης Σαλάμι
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: EVERLASTING
Βάρος 305.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close