Κωδικός Προϊόντος: R05702

Επαγγελματικός φούρνος αερίου CD 211G για 11GN 2/1 LEVEL UP INOXTREND

9.688€
14.904€ 35% Έκπτωση
12.012,62€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Επαγγελματικός φούρνος αερίου CD 211G για 11GN 2/1 ταψιά της INOXTREND, λειτουργίας Combi με Direct Steam. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%.

  • Προμηθευτής INOXTREND Ιταλίας
  • Χωρητικότητα έως 11 GN 2/1 ή 22 GN 1/1 ταψιά
  • Η απόσταση μεταξύ των ταψιών είναι 67χιλ
  • Είναι ανοξείδωτη κατασκευή
  • Διαθέτει ανεμιστήρα 1 ταχύτητας με αυτόματη αναστροφή
  • Ο θάλαμος είναι ενιαίος με υγειονομικές γωνιές για ευκολότερο καθαρισμό
  • Διαθέτει διπλό κρύσταλλο στη πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
  • Με αποσπώμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία στον καθαρισμό
  • Με εργονομικό χερούλι πόρτας για άνοιγμα και από τις 2 πλευρές
  • Εσωτερικός φωτισμός
  • Με υγρασία
  • Με αποσπώμενες γλίστρες για εύκολο καθαρισμό
  • Με βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
  • Περιλαμβάνει 1 σχάρα inox
  • Λειτουργία ταχείας ψύξης
  • Βεβιασμένη κυκλοφορία: 50-270oC
  • Ατμός: 50-100oC
  • Βεβιασμένη κυκλοφορία μαζί με ατμό: 50-270οC
  • Διαθέτει χρονοδιακόπτη 120 λεπτών
  • Η ισχύς καυστήρα είναι 23kW
  • Ηλεκτρική ισχύς 0,6kW

Διαθέσιμα μοντέλα:

A/AΜοντέλοΧειριστήριοΧαρακτηριστικά
1.CDA-211GΑναλογικόΧειροκίνητη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
2.CDT-211GΟθόνη αφής

Με στιγμιαίο ατμό, ανεμιστήρας 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή, οθόνη αφής, θύρα USB, 300 αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος-150 ήδη αποθηκευμένες συνταγές και 150 διαθέσιμες προς αποθήκευση, αυτόματο προ ζέσταμα, ακίδα αφής: 20-99oC, λειτουργία Δέλτα Τ: 30-150οC, ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών, λειτουργία H.A.C.C.P., λειτουργία Cook & Hold, σύστημα πλύσης με ταμπλέτες.

Επιπλέον παροχές:

  • Ντουζ πλύσης θαλάμου
  • Αναστροφή ανοίγματος πόρτας
  • Απορροφητήρας με συμπύκνωση ατμών
  • Απορροφητήρας
  • Φίλτρο για τα λίπη
  • Βάση φούρνου


Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 105
Βάθος εξωτερικό (εκ) 90
Ύψος εξωτερικό (εκ) 106
Χωρητικότητα
Αριθμός ταψιών 22
Άλλα
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: INOXTREND
Βάρος 220.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close