Κωδικός Προϊόντος: R05613

Blast chiller - shock freezer για 40GN 1/1 EVERLASTING

17.686€
22.107€ 20% Έκπτωση
21.930,14€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Blast chiller - shock freezer EVERLASTING KING TROLLEY 20. Blast chiller μεγάλης χωρητικότητας με μία πόρτα για εισαγωγή τρόλεϊ GN 1/1 – GN 2/1 – EN 60x40 ή EN 60x80 ιδανικό για αυξημένες ανάγκες.

  • Προμηθευτής EVERLASTING Ιταλίας
  • Λυόμενη κατασκευή για εύκολη μεταφορά
  • Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 
  • Εσωτερικά σχεδιασμένο με υγειονομικές γωνίες
  • Ανοξείδωτη ράμπα φόρτωσης AISI 304
  • Εύκολη πρόσβαση στο ψυκτικό μηχάνημα, για καθαρισμό και συντήρηση
  • Ωφέλιμο άνοιγμα πόρτας, 75x186εκ
  • Πάχος μόνωσης 7εκ από πολυουρεθάνη φιλική προς το περιβάλλον
  • Χωρητικότητα 2x20GN 1/1 ή 1x20GN 2/1 ή 1x20EN 60x40 ή 1x20EN 60x80 (δεν περιλαμβάνονται)
  • Blast chilling από +90oC σε +3oC σε 90 λεπτά είτε μέσω ακίδας είτε χρονικός προγραμματισμός μέσω οθόνης                      
  • Blast freezing από +90oC σε -18oC σε 240 λεπτά είτε μέσω ακίδας είτε χρονικός προγραμματισμός μέσω οθόνης                       
  • Έλεγχος ταχύτητας ανεμιστήρα εξατμιστή
  • Δυνατότητα επιλογής μεταξύ προγράμματος ΣΚΛΗΡΗΣ και ΑΠΑΛΗΣ (HARD-SOFΤ) ψύξης και κατάψυξης
  • Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με έγχρωμη οθόνη αφής TFT
  • Καταγραφή δεδομένων για  HACCP 
  • Αυτόματη αποθήκευση προγράμματος ταχείας ψύξης ή κατάψυξης κατά την ολοκλήρωση του κύκλου εργασιών
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Ηχητική ειδοποίηση 
  • Απομνημόνευση των κύκλων ψύξης και κατάψυξης
  • Σειριακή θύρα για σύνδεση με συστήματα επίβλεψης
  • Λειτουργία σε θερμοκρασία περιβάλλοντος +43o
  • Συμπεριλαμβάνεται εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα, διαστάσεων 136x72x120εκ (xρήζει ανάγκη εγκατάστασης)
  • Ψυκτικό υγρό R452a φιλικό προς το περιβάλλον (δεν συμπεριλαμβάνεται)
  • Πόρτα με αυτόματο κλείσιμο και στοπ στις 105ο με εύκολα αποσπώμενα μαγνητικά λάστιχα

Δυνατότητα επιλογής, μεταξύ 2 μοντέλων, με βάση το μέγιστο βάρος για ταχεία ψύξη - κατάψυξη:

  • Μοντέλο 1: Blast chilling σε 90’ με μέγιστο βάρος 90Kg και sock freezing σε 240' με μέγιστο βάρος 65Kg, ισχύς μοτέρ μηχανήματος 3,5Hp και συνολική ισχύς 4,3kW / 400V / 3Ph / 50Hz
  • Μοντέλο 2: Blast chilling σε 90’ με μέγιστο βάρος 120Kg και sock freezing σε 240' με μέγιστο βάρος 90Kg,  ισχύς μοτέρ μηχανήματος 4Hp και ισχύς 5,5kW / 400V / 3Ph / 50Hz

Προαιρετικά:

  • Λάμπα αποστείρωσης UV
  • Μονάδα σύνδεσης WiFi
  • Τάση λειτουργίας 60Hz

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 95
Βάθος εξωτερικό (εκ) 136
Ύψος εξωτερικό (εκ) 218
Χωρητικότητα
Χωρητικότητα 40
Άλλα
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: EVERLASTING
Βάρος 454.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close