Κωδικός Προϊόντος: R05946

Ψυγείο ωρίμανσης EVERLASTING MEAT 150 BLACK GLASS

3.032€
3.790€ 20% Έκπτωση
3.759,68€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Πιστοποιημένο ψυγείο ωρίμανσης EVERLASTING MEAT 150 BLACK GLASS.

H λάμπα UV στον στάνταρ εξοπλισμό, αλλά και ο συνεχής έλεγχος της θερμοκρασίας και υγρασίας, εγγυόνται το τέλειο αποτέλεσμα στη διαδικασία της ωρίμανσης.

  • Προμηθευτής EVERLASTING Ιταλίας
  • Μοντέλο STG MEAT 150 BLACK GLASS
  • Χρώμα: Μαύρο
  • Ιδανικό ψυγείο ωρίμανσης για κρέας (μοσχάρι ή βουβαλίσιο)
  • Διαθέσιμο με 2 σετ οδηγών και 2 σχάρες 48x48εκ
  • Εξωτερικά ανοξείδωτο με μαύρη πλαστικοποιημένη επικάλυψη και εσωτερικά από γυαλισμένο ανοξείδωτο AISI 304 με εφέ καθρέπτη
  • Πάτωμα σχεδιασμένο με υγειονομικές γωνιές για ευκολία στον καθαρισμό
  • Με τριπλό κρύσταλλο ασφαλείας και μαύρο ανοδιωμένο πλαίσιο πόρτας
  • Μόνωση πάχους 75mm οικολογική
  • Ενσωματωμένο αερόψυκτο ψυκτικό μηχάνημα με εύκολη αντικατάσταση 
  • Αυτόματο κλείσιμο της πόρτας
  • Aποσπώμενα λάστιχα πόρτας
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Αυτόματος εξατμιστής νερού
  • Ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια (130-200mm)
  • Εσωτερικός φωτισμός LED
  • Θερμοκρασία περιβάλλοντος: 32oC
  • Εύρος θερμοκρασίας: 0 / +10oC
  • Υγρασία: 40% - 90%
  • Κλειδαριά
  • Οθόνη αφής 4,3'', με φιλικό περιβάλλον ως προς τον χρήστη
  • Πολύγλωσσο μενού
  • Δυνατότητα αποθήκευσης έως 10 συνταγές
  • Με 3 ήδη καταχωρημένες συνταγές και δυνατότητα προγραμματισμού κάθε συνταγής σε 4 φάσεις
  • Ρυθμίσεις για κάθε φάση: θερμοκρασία, υγρασία, ταχύτητα ανεμιστήρα, διάρκεια φάσης
  • Λειτουργία HACCP με καταγραφή δεδομένων και αρχείο συναγερμού
  • Η εσωτερική θερμοκρασία και υγρασία απεικονίζονται συνεχώς στην οθόνη
  • Λειτουργία προειδοποίησης στην οθόνη (με αναδυόμενα παράθυρα) καθώς και ηχητικό σήμα
  • Ρύθμιση ώρας και ημερομηνίας
  • Με λάμπα UV για την αποστείρωση του αέρα και την μείωση της ανάπτυξης μικροβίων, χειροκίνητη ή προγραμματισμένη ενεργοποίηση
  • Απεικόνιση του μέσου όρου θερμοκρασίας και υγρασίας κατά την διάρκεια εκτέλεσης της συνταγής
  • Θύρα σύνδεσης USB
  • Σύνδεση WiFi
  • Χωρητικότητα: 35 κιλά / 125Lt
  • Ψυκτικό υγρό: R290-GREEN ή R134a (κατόπιν επιλογής)
  • Ισχύς: 500W με R290

Προαιρετικά:

  1. Με ρόδες για εύκολο καθαρισμό
  2. Ακίδα θερμοκρασίας
  3. Ακίδα μέτρησης PH
  4. Φορητή συσκευή μέτρησης PH
  5. Ανοξείδωτη ποδιά για την κάλυψη των ποδιών

Πλεονεκτήματα ψυγείου ωρίμανσης:

  • Ελεγχόμενη διαδικασία
  • Καλύτερη γεύση
  • Πιο τρυφερό και ζουμερό κρέας
  • Απόλυτη ασφάλεια στο τρόφιμο

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 60
Βάθος εξωτερικό (εκ) 60
Ύψος εξωτερικό (εκ) 91
Άλλα
Είδος ωρίμανσης Κρέας (Ξηρή ωρίμανση)
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: EVERLASTING
Βάρος 67.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close