Κωδικός Προϊόντος: R05873

Blast chiller - shock freezer για 320GN 1/1 EVERLASTING

83.838€
104.798€ 21% Έκπτωση
103.959,62€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Blast chiller - shock freezer 320 GN 1/1 EVERLASTING KING TROLLEY 160. Blast chiller μεγάλης χωρητικότητας με μία ή δύο πόρτες για εισαγωγή τρόλεϊ GN 1/1 – GN 2/1 – EN 60x40 ή EN 60x80 ιδανικό για αυξημένες ανάγκες.

  • Προμηθευτής EVERLASTING Ιταλίας
  • Λυόμενη κατασκευή για εύκολη μεταφορά
  • Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304
  • Εσωτερικά σχεδιασμένο με υγειονομικές γωνίες
  • Ανοξείδωτη ράμπα φόρτωσης AISI 304
  • Εύκολη πρόσβαση στο ψυκτικό μηχάνημα, για καθαρισμό και συντήρηση
  • Ωφέλιμο άνοιγμα πόρτας 90x200εκ
  • Πάχος μόνωσης 10εκ από πολυουρεθάνη φιλική προς το περιβάλλον
  • Χωρητικότητα 16x20GN 1/1 ή 7x20GN 2/1 ή 14x20EN 60x40 ή 7x20EN 60x80 (δεν περιλαμβάνονται)
  • Blast chilling από +90oC σε +3oC σε 90 λεπτά είτε μέσω ακίδας είτε χρονικός προγραμματισμός μέσω οθόνης                      
  • Blast freezing από +90oC σε -18oC σε 240 λεπτά είτε μέσω ακίδας είτε χρονικός προγραμματισμός μέσω οθόνης                       
  • Δυνατότητα επιλογής μεταξύ προγράμματος ΣΚΛΗΡΗΣ και ΑΠΑΛΗΣ (HARD-SOFΤ) ψύξης και κατάψυξης
  • Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με έγχρωμη οθόνη αφής TFT
  • Καταγραφή δεδομένων για HACCP 
  • Αυτόματη αποθήκευση προγράμματος ταχείας ψύξης ή κατάψυξης κατά την ολοκλήρωση του κύκλου εργασιών
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Ηχητική ειδοποίηση 
  • Απομνημόνευση των κύκλων ψύξης και κατάψυξης
  • Σειριακή θύρα για σύνδεση με συστήματα επίβλεψης
  • Λειτουργία σε θερμοκρασία περιβάλλοντος +43o
  • Συμπεριλαμβάνεται εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα (xρήζει ανάγκη εγκατάστασης)
  • Ψυκτικό υγρό R452a φιλικό προς το περιβάλλον (δεν συμπεριλαμβάνεται)
  • Πόρτα με αυτόματο κλείσιμο και στοπ στις 105ο με εύκολα αποσπώμενα μαγνητικά λάστιχα

Διαθέσιμο με:

  • Με 1 πόρτα
  • Με 2 πόρτες, μπροστινή είσοδος και οπίσθια έξοδος του καροτσιού - διαμπερές, διαστάσεις 176x527x242εκ

Δυνατότητα επιλογής, μεταξύ 2 μοντέλων, με βάση το μέγιστο βάρος για ταχεία ψύξη - κατάψυξη:

  • Μοντέλο 1: Blast chilling σε 90’ με μέγιστο βάρος 630Kg και sock freezing σε 240' με μέγιστο βάρος 480Kg, ισχύς μοτέρ μηχανήματος 30Hp, διαστάσεις εξωτερικού μηχανήματος 372x99x174εκ και συνολική ισχύς 32kW / 400V / 3Ph / 50Hz
  • Μοντέλο 2: Blast chilling σε 90’ με μέγιστο βάρος 840Kg και sock freezing σε 240' με μέγιστο βάρος 660Kg, ισχύς μοτέρ μηχανήματος 40Hp, διαστάσεις εξωτερικού μηχανήματος 372x99x174εκ, ισχύς 35kW / 400V / 3Ph / 50Hz και βάρος 2202Kg

Προαιρετικά:

  • Λάμπα αποστείρωσης UV (6 τεμάχια)
  • Μονάδα σύνδεσης WiFi
  • Τάση λειτουργίας 60Hz

        Χαρακτηριστικά

        Διαστασιολόγιο
        Μήκος εξωτερικό (εκ) 176
        Βάθος εξωτερικό (εκ) 512
        Ύψος εξωτερικό (εκ) 242
        Χωρητικότητα
        Χωρητικότητα 320
        Άλλα
        Κατασκευαστής/Προμηθευτής: EVERLASTING
        Βάρος 2,170.00kg

        ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

        Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
            compare προϊόντα σε σύγκριση
        Αφαίρεση όλων close    
        Loading...

        ΕΣΠΑ

        Close