Κωδικός Προϊόντος: R05871

Blast chiller - shock freezer για 180GN 1/1 EVERLASTING

50.299€
62.874€ 21% Έκπτωση
62.371,01€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Blast chiller - shock freezer EVERLASTING KING TROLLEY 80. Blast chiller μεγάλης χωρητικότητας με μία ή δύο πόρτες για εισαγωγή τρόλεϊ GN 1/1 – GN 2/1 – EN 60x40 ή EN 60x80 ιδανικό για αυξημένες ανάγκες.

  • Προμηθευτής EVERLASTING Ιταλίας
  • Λυόμενη κατασκευή για εύκολη μεταφορά
  • Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304
  • Εσωτερικά σχεδιασμένο με υγειονομικές γωνίες
  • Ανοξείδωτη ράμπα φόρτωσης AISI 304
  • Εύκολη πρόσβαση στο ψυκτικό μηχάνημα, για καθαρισμό και συντήρηση
  • Ωφέλιμο άνοιγμα πόρτας 110x200εκ
  • Πάχος μόνωσης 10εκ από πολυουρεθάνη φιλική προς το περιβάλλον
  • Χωρητικότητα 9x20GN 1/1 ή 3x20GN 2/1 ή 6x20EN 60x40 ή 3x20EN 60x80 (δεν περιλαμβάνονται)
  • Blast chilling από +90oC σε +3oC σε 90 λεπτά είτε μέσω ακίδας είτε χρονικός προγραμματισμός μέσω οθόνης                      
  • Blast freezing από +90oC σε -18oC σε 240 λεπτά είτε μέσω ακίδας είτε χρονικός προγραμματισμός μέσω οθόνης                       
  • Δυνατότητα επιλογής μεταξύ προγράμματος ΣΚΛΗΡΗΣ και ΑΠΑΛΗΣ (HARD-SOFΤ) ψύξης και κατάψυξης
  • Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με έγχρωμη οθόνη αφής TFT
  • Καταγραφή δεδομένων για HACCP 
  • Αυτόματη αποθήκευση προγράμματος ταχείας ψύξης ή κατάψυξης κατά την ολοκλήρωση του κύκλου εργασιών
  • Αυτόματη απόψυξη
  • Ηχητική ειδοποίηση 
  • Απομνημόνευση των κύκλων ψύξης και κατάψυξης
  • Σειριακή θύρα για σύνδεση με συστήματα επίβλεψης
  • Λειτουργία σε θερμοκρασία περιβάλλοντος +43o
  • Συμπεριλαμβάνεται εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα (xρήζει ανάγκη εγκατάστασης)
  • Ψυκτικό υγρό R452a φιλικό προς το περιβάλλον (δεν συμπεριλαμβάνεται)
  • Πόρτα με αυτόματο κλείσιμο και στοπ στις 105ο με εύκολα αποσπώμενα μαγνητικά λάστιχα

Διαθέσιμο με:

  • Με 1 πόρτα
  • Με 2 πόρτες, μπροστινή είσοδος και οπίσθια έξοδος του καροτσιού - διαμπερές, διαστάσεις 196x287x242εκ

Δυνατότητα επιλογής, μεταξύ 2 μοντέλων, με βάση το μέγιστο βάρος για ταχεία ψύξη - κατάψυξη:

  • Μοντέλο 1: Blast chilling σε 90’ με μέγιστο βάρος 340Kg και sock freezing σε 240' με μέγιστο βάρος 280Kg, ισχύς μοτέρ μηχανήματος 16Hp, διαστάσεις εξωτερικού μηχανήματος 184x106x157εκ και συνολική ισχύς 18kW / 400V / 3Ph / 50Hz
  • Μοντέλο 2: Blast chilling σε 90’ με μέγιστο βάρος 420Kg και sock freezing σε 240' με μέγιστο βάρος 330Kg,  ισχύς μοτέρ μηχανήματος 20Hp, διαστάσεις εξωτερικού μηχανήματος 184x106x157εκ, ισχύς 25kW / 400V / 3Ph / 50Hz και βάρος 1514Kg

Προαιρετικά:

  • Λάμπα αποστείρωσης UV (4 τεμάχια)
  • Μονάδα σύνδεσης WiFi
  • Τάση λειτουργίας 60Hz

      Χαρακτηριστικά

      Διαστασιολόγιο
      Μήκος εξωτερικό (εκ) 196
      Βάθος εξωτερικό (εκ) 272
      Ύψος εξωτερικό (εκ) 242
      Χωρητικότητα
      Χωρητικότητα 180
      Άλλα
      Κατασκευαστής/Προμηθευτής: EVERLASTING
      Βάρος 1,388.00kg

      ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

      Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
          compare προϊόντα σε σύγκριση
      Αφαίρεση όλων close    
      Loading...

      ΕΣΠΑ

      Close