Κωδικός Προϊόντος: R06057

Blast Chiller – Shock Freezer 5 θέσεων σειρά S Baron

4.928€
5.476€ 11% Έκπτωση
6.111,22€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Τιμή με επιλογές:


Περιγραφή

Blast Chiller – Shock Freezer 5 θέσεων σειρά S Baron

Τα Blast Chillers - Shock Freezers (συσκευές ταχείας ψύξης – κατάψυξης) της BARON χρησιμοποιούν κορυφαία τεχνολογία που εξασφαλίζει την υγιεινή των τροφίμων και την αποτελεσματικότητα στις διαδικασίες της επαγγελματικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα από τη χρήση των Blast-Chillers (συσκευές ταχείας ψύξης) μεταξύ των οποίων είναι η σωστή αξιοποίηση του χρόνου στην παραγωγή, η μείωση του κόστους εργασίας, ο περιορισμός της απώλειας βάρους των τροφίμων και η βελτιστοποίηση των προμηθειών.

Βασικά χαρακτηριστικά σειράς S:

  • Κατασκευή BARON Ιταλίας
  • Τύπος πίνακα ελέγχου: ET ή S Panel (ανάλογα με το μοντέλο)
  • Χωρητικότητα: 5 x GN1/1 (32,5x53cm)
  • Συμπαγής κατασκευή
  • Εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304 18/10
  • Εξωτερικό φινίρισμα σατινέ τύπου “Scotch Brite”
  • Αισθητήρας πυρήνα
  • Μόνωση πολυουρεθάνης πυκνότητας 43kg/m3 χωρίς CFC και HCFC
  • Πάχος μόνωσης 60mm
  • Οικολογικό ψυκτικό μέσο R404A
  • Αυτόματη απόψυξη και εξάτμιση των συμπυκνωμάτων χωρίς σπατάλη ηλεκτρικής ενέργειας
  • Μαγνητικά λάστιχα πόρτας
  • Συρταρωτά ανοξείδωτα στηρίγματα δίσκων που βγαίνουν πολύ εύκολα για να καθαριστούν χωρίς να χρειάζονται εργαλεία
  • Θάλαμος μεγάλης χωρητικότητας με στρογγυλεμένες / υγειονομικές γωνίες, που κάνουν ευκολότερο το καθάρισμα
  • Ανοιξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια
  • Η πόρτα διαθέτει μηχανισμό αυτόματου κλεισίματος (κάτω από τις 100o)
  • Μοντέλα με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα (περιλαμβάνουν συμπυκνωτή) και μοντέλα για σύνδεση σε απομακρυσμένο ψυκτικό μηχάνημα (δεν περιλαμβάνουν συμπυκνωτή και ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου)
  • Πλήρης συμμόρφωση με τους κανόνες του HACCP
  • Eισαγωγή ταψιών: Κατά πλάτος


Περιλαμβάνονται:

  • Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα
  • Αφαιρούμενοι οδηγοί 5 θέσεων για GN1/1 ή ΕΝ60x40
     

Διαθέσιμα μοντέλα:

A/A Μοντέλο Απόδοση ταχείας ψύξης
+90oC → +3oC σε 90
Απόδοση ταχείας κατάψυξης
+90oC → -18oC σε 240'
Ισχύς σε 220V
1. BF051ET
(ET Panel)
10Kg 7Kg 1.05kW
2.  BBF5STAF-ADX
Χωρίς καπάκι
18Kg 12Kg 1.4kW
3. BBF051AF-ADX
(S Panel)
18Kg 12Kg 1.4kW
4.BBF5STAF-PDX - Χωρίς καπάκι - χωρίς ψυκτικό μηχάνημα18Kg12Kg1.4kW
5.BBF051AF-PDX - Xωρίς ψυκτικό μηχάνημα18Kg12Kg1.4kW

 

Τροποποιήσεις βασικού μοντέλου (πρέπει να ζητηθούν κατά την παραγγελία)

  • Η πόρτα ανοίγει προς τα δεξιά [RHS] αλλά μπορεί να παραγγελθεί με αντίθετο άνοιγμα χωρίς επιβάρυνση [κωδικός: LHS]
  • Σετ 4 ρόδες, οι δύο με φρένο [κωδικός: 920595]
  • Στήριγμα αισθητήρα για χρήση σε λεκάνες με υγρά [κωδικός: 960340]
  • Κιτ αντιβακτηριακής λάμπας [κωδικός: 960056] 

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ) 79
Βάθος εξωτερικό (εκ) 70
Ύψος εξωτερικό (εκ) 80
Χωρητικότητα
Χωρητικότητα 5
Άλλα
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: BARON

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close