Κωδικός Προϊόντος: R00492

Γύρος αερίου για 60Kg

1.125€
1.395,00€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
 
Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Περιγραφή

Γύρος αερίου για 60Kg

  • Ελληνικής κατασκευής VIMITEX
  • Χωρητικότητα  60 Kg
  • Με 5 καυστήρες οριζόντιους
  • Ανοξείδωτη κατασκευή
  • Μοτέρ από κάτω
  • Επιπλέον χρέωση για τζάμια θερμικής σκλήρυνσης 205€

 Γύρος αερίου με 5 πολύ δυνατούς οριζόντιους καυστήρες για γρήγορο ψήσιμο. Ιδανική συσκευή για κάθε γυροπωλείο, εστιατόριο, ξενοδοχείο, πιτσαρία, ταβέρνα, με μεγάλες ανάγκες σε ποσότητα γύρου.

Η σωστή καύση του αερίου στο εσωτερικό του κάθε καυστήρα χωρίς φλόγες προς τα έξω, δίνει υπέρυθρη ακτινοβολία με τα καλύτερα κεραμικά πλακίδια που αντέχουν έως 1250° C. Έτσι εξασφαλίζεται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας κατακόρυφα-παράλληλα με το κρέας- ενώ οι καυστήρες προστατεύονται από ένα ειδικό πυρίμαχο πλέγμα αντοχής 1850° C. Η ρύθμιση της φλόγας των καυστήρων γίνεται με προοδευτική αυξομείωση του αντίστοιχου ρομπινέτου-διακόπτη ώστε να έχουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας επάνω στο κρέας. Το μοτέρ βρίσκεται στο κάτω μέρος του μηχανήματος, μέσα στην βάση, προστατευμένο από την θερμοκρασία αλλά και από τα υγρά που πέφτουν κατά το ψήσιμο. Ένα ειδικό σύστημα με ρουλεμάν προστατεύει το μοτέρ από το βάρος του κρέατος και έτσι δεν υπάρχει καμία πλέον καταπόνησή του.

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος σούβλας σε εκ 77.5
Μήκος εξωτερικό (εκ) 50
Βάθος εξωτερικό (εκ) 70
Ύψος εξωτερικό (εκ) 102
Ισχύς
Ισχύς σε kW 13.5
Απόδοση / Παραγωγή
Δυνατότητα ψησίματος σε Kg 60
Άλλα
Διακόπτες 5
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: VIMITEX
Βάρος 44.00kg

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΤΟΥ ΜΉΝΑ

Follow us on Instagram Find us on Facebook Follow us on Twitter Follow us on Twitter
    compare προϊόντα σε σύγκριση
Αφαίρεση όλων close    
Loading...

ΕΣΠΑ

Close