Επαγγελματική φριτέζα με αυτόματη ανύψωση Baron Q90FREV/Ε422A

Επαγγελματική φριτέζα Baron με αυτόματη ανύψωση Q90FREV/Ε422A Queen 9 EVO

• Προμηθευτής ΒΑRON
• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 20/10 με φινίρισμα "Scotch Brite"
• Περιλαμβάνει 2 καλάθια 1/2
• Αυτόματη ανύψωση καλαθιών, με τη λήξη της επιλεγμένης συνταγής 
• Ανεξάρτητη λειτουργία ανύψωσης, που παρέχει τη δυνατότητα μαγειρέματος 2 διαφορετικών τροφίμων με διαφορετικούς χρόνους τηγανίσματος
• Ύψος ανύψωσης καλαθιών: 12εκ
• Τύπος: εμμέσου θερμάνσεως
  
• Χωρητικότητα: 22Lt
• Ηλεκτρική ισχύς: 22Kw / AC400V
• Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0-185^oC, με ακρίβεια ± 1 °C
• Θερμαντικό στοιχείο AISI 304 με επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα, που βρίσκεται μέσα στη δεξαμενή και με περιστροφή άνω των 90°, για να διευκολύνεται ο καθαρισμός της
  
• Με θερμικό ασφαλείας
• Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής υψηλής ανάλυσης 7”: προγράμματα τηγανίσματος, HACCP, κύκλος καθαρισμού κάδου, προθέρμανση και λειτουργία αναμονής
• Με 30 προγράμματα τηγανίσματος: ρύθμιση χρόνων, θερμοκρασιών και χρόνων συντήρησης
  
• Θύρα USB
• Αποστράγγιση λαδιού σε εξωτερικό δοχείο, μέσω επεκτεινόμενου σωλήνα μπροστινής βαλβίδας αποστράγγισης (συμπεριλαμβάνεται) και η επιστροφή λαδιού επιτυγχάνεται μέσω του κιτ φιλτραρίσματος (συμπεριλαμβάνεται)
• Πρεσαριστός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες
  
• Μεγάλη μπροστινή εσοχή για την αποφυγή διαρροών λόγω υπερχείλισης λαδιού και αφρού
• Μεγάλη ψυχρή ζώνη για τη συλλογή των σωματιδίων των τροφίμων και την παράταση της ωφέλιμης ζωής του μαγειρικού λαδιού
• Μεταβλητή ισχύς ανάλογα με το χρόνο και τη θερμοκρασία. Αυτή η ειδική τεχνολογία προσφέρει αυξημένη απόδοση σε συνδυασμό με τη βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας
  
• Πιστοποιήσεις για όλα τα διεθνή στάνταρ όπως CE, GAR, AGA κτλ

Προαιρετικά:

• Με ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού, Q90FREV/E422FA, όπου η δεξαμενή μπορεί να αποστραγγιστεί απευθείας στο δοχείο συλλογής λαδιού που βρίσκεται στο κάτω μέρος και με ειδική αντλία να γίνει, αντίστοιχα, η επιστροφή του 

Προαιρετικά:

• Επιπλέον καλάθια 1/2: διαστάσεις 16x36x12cm - QCF22/23P

• Επαγγελματικός Εξοπλισμός Κουζίνας / Επαγγελματικές Φριτέζες / Επαγγελματικές φριτέζες ηλεκτρικές
• Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
• Ψητοπωλείο
• Πιτσαρία
• Προϊόντα ανά κατηγορία > Επαγγελματικός Εξοπλισμός Κουζίνας > Επαγγελματικές Φριτέζες > Επαγγελματικές φριτέζες ηλεκτρικές
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ψητοπωλείο
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Πιτσαρία